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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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楊睿 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
運動醫學科
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鞣酸是一種從五倍子中獲取的物質，具有特殊氣味和澀味，有多種特性和用途，如用于鞣革、制墨水等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2013-12-28 21:03
1.來源：由五倍子中得到。
2.性狀：黃色或淡棕色輕質無晶性粉末或鱗片，有特異微臭，味極澀。
3.溶解性：溶于水、乙醇、甘油，幾乎不溶于乙醚、氯仿或苯。
4.化學性質：水溶液與鐵鹽溶液相遇變藍黑色，加亞硫酸鈉可延緩變色。
5.用途：大量應用于鞣革與制造藍墨水，能使蛋白質凝固用于皮革鞣制。
總之，鞣酸在工業和化學領域有重要作用。
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