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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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鄧國寶 主任醫師
韶關市第一人民醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者可以適量食用胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素、膳食纖維等營養成分，但因其含有一定量的碳水化合物，食用時需注意適量，并結合血糖控制情況。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
2013-12-28 12:02
1.胡蘿卜的營養：胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維等，對身體有益。
2.碳水化合物含量：其碳水化合物含量不算低，過量食用可能影響血糖。
3.血糖監測：食用后要密切監測血糖，了解對自身血糖的影響。
4.食用量控制：建議每次少量食用，如半根左右。
5.搭配建議：可與其他蔬菜搭配，保證營養均衡，同時降低對血糖的影響。
總之，糖尿病患者在血糖控制平穩的情況下，可適量食用胡蘿卜，但要注意監測血糖，根據個人情況調整。
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