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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張靜 醫師
山東省立醫院
三級甲等
婦科
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識別銀耳可從外觀、氣味、質地、大小、顏色等方面入手。 1.外觀：優質銀耳外形完整，呈菊花狀或雞冠狀，朵大肉厚，沒有破損和斑點。 2.氣味：聞起來有自然的菌類香氣，無刺鼻異味。 3.質地：手感柔韌，不易斷裂，干燥且不潮濕。 4.大小：大小均勻，耳片厚實。 5.顏色：色澤呈自然的米白色或淡黃色，太白或太黃都可能不正常。 綜合以上幾個方面，可以較為準確地識別銀耳的品質。在購買時，建議選擇正規渠道，以確保買到優質的銀耳。
2024-12-05 01:01
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宋發全 / 主任醫師
擅長：從事耳鼻咽喉頭頸外科臨床工作30余年，具有豐富的臨床醫學經驗。精通鼻科、咽喉科及頭頸外科手術：鼻炎，鼻竇炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊腫， 咽炎，喉炎，聲帶疾病、鼾癥、腺樣體扁桃體等，對耳鳴耳聾，中耳炎等疾病也有較深研究。
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