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劉業生 主治醫師
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冬蟲夏草可以放入冰箱冷凍保存，但要注意一些要點，如密封、防潮、防異味、控制時間、選擇合適位置等。 1. 密封：將冬蟲夏草用密封袋或密封罐裝好，防止潮氣和異味進入。 2. 防潮：可在容器中放置干燥劑，避免冬蟲夏草受潮影響品質。 3. 防異味：確保冰箱內無強烈異味物品，防止冬蟲夏草吸附異味。 4. 控制時間：雖然冷凍可延長保存時間，但也不宜過長，一般不超過兩年。 5. 選擇合適位置：放置在冰箱冷凍室溫度較穩定的區域。 總之，合理地將冬蟲夏草放入冰箱冷凍保存能在一定程度上保持其品質，但仍需注意上述細節。
2024-12-05 23:22
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就醫問藥
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