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即問即答

糖尿病人能否食用黑米

2013-12-20 23:35 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病人能否食用黑米

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

關(guān)美萍主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以吃黑米，但要注意適量。食用不當(dāng)可能影響血糖控制，嚴(yán)重時需就醫(yī)。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.黑米營養(yǎng)：富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對身體有益。
2.升糖指數(shù)：相對白米較低，但仍有一定升糖作用。
3.食用量控制：建議少量食用，以免血糖波動。
4.搭配建議：可搭配蔬菜、蛋白質(zhì)類食物，均衡營養(yǎng)。
5.烹飪方式：避免煮成過于軟爛的粥，以免快速升糖。
6.血糖監(jiān)測：食用后注意監(jiān)測血糖，了解對血糖的影響。
總之，糖尿病患者能吃黑米，但要綜合考慮各方面因素，合理安排飲食，以維持血糖穩(wěn)定。
2013-12-20 23:50

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