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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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牛允渠 主治醫師
棗莊礦務局滕南醫院
二級甲等
放射科
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被狗咬過的鴨子一般不建議食用，主要有衛生風險、病菌傳播、病毒感染、食品安全標準以及潛在的疾病隱患等。 1. 衛生風險：狗的口腔可能攜帶多種細菌和寄生蟲，咬鴨子時會污染其肉。 2. 病菌傳播：如大腸桿菌、沙門氏菌等，容易導致人體胃腸道感染。 3. 病毒感染：狗若攜帶狂犬病毒，可能會傳給鴨子，人食用后有感染風險。 4. 食品安全標準：不符合食品安全的相關標準和要求。 5. 潛在疾病隱患：可能存在其他未知的病原體，引發人體疾病。 總之，為了保障自身健康，避免潛在的疾病風險，被狗咬過的鴨子不應食用。
2024-12-05 04:18
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