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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉業(yè)娟 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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檸檬可以用開水泡,但存在一些注意事項,如營養(yǎng)成分流失、口感變化、刺激腸胃、影響功效、容器選擇等。 1.營養(yǎng)成分流失:開水沖泡可能導(dǎo)致檸檬中的維生素 C 等營養(yǎng)成分受到一定程度的破壞。 2.口感變化:開水會使檸檬變得更酸苦,影響飲品的口感。 3.刺激腸胃:過高的水溫可能加重對腸胃的刺激,尤其是腸胃較弱的人群。 4.影響功效:部分有益成分可能因高溫而改變,影響其原本的保健功效。 5.容器選擇:開水可能對某些不耐高溫的容器產(chǎn)生損害,如塑料杯。 總之,檸檬可以用開水泡,但要綜合考慮上述因素,根據(jù)個人需求和身體狀況選擇合適的水溫來沖泡檸檬。
2024-12-05 16:42
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