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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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王航 醫(yī)師
即墨區(qū)第二人民醫(yī)院
二級(jí)
內(nèi)科
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吃蠶豆有可能導(dǎo)致過敏，其原因包括個(gè)人體質(zhì)、遺傳因素、食用量、同時(shí)食用的其他食物以及過敏史等。 1.個(gè)人體質(zhì)：不同人的免疫系統(tǒng)對(duì)蠶豆中的某些成分反應(yīng)不同。有些人的免疫系統(tǒng)較敏感，容易將蠶豆中的蛋白質(zhì)等視為外來有害物質(zhì)，從而引發(fā)過敏反應(yīng)。 2.遺傳因素：如果家族中有過敏史，特別是食物過敏史，個(gè)體對(duì)蠶豆過敏的風(fēng)險(xiǎn)可能增加。 3.食用量：大量食用蠶豆可能增加過敏發(fā)生的幾率。 4.同時(shí)食用的其他食物：與某些特定食物共同攝入時(shí)，可能相互作用，誘發(fā)過敏。 5.過敏史：本身是過敏體質(zhì)，有過其他食物或物質(zhì)過敏經(jīng)歷的人，吃蠶豆更易過敏。 總之，吃蠶豆是否過敏因人而異。若食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐、腹瀉等癥狀，應(yīng)立即停止食用，并及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-05 12:15
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就醫(yī)問藥
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