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吃兔子肉燉黃豆是否會引發過敏反應？

2013-12-15 20:40 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：皮膚過敏

問題：

吃兔子肉燉黃豆是否會引發過敏反應？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

陳燕主治醫師

陽江市人民醫院

三級甲等

皮膚科

吃兔子肉燉黃豆有可能引發過敏，取決于個人體質、食物成分、烹飪方式、既往過敏史、身體狀態等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。
1.個人體質：有些人天生易過敏，對多種食物蛋白敏感。
2.食物成分：兔子肉和黃豆中的某些蛋白質可能成為過敏原。
3.烹飪方式：不當的烹飪可能改變食物性質，增加過敏風險。
4.既往過敏史：有其他食物過敏史的人更易對新食物過敏。
5.身體狀態：如免疫力低下時，過敏幾率可能增加。
總之，是否會因吃兔子肉燉黃豆過敏因人而異。若食用后出現過敏癥狀，應及時就醫。
2013-12-15 20:55

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