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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉鳳斌 主任中醫師
廣州中醫藥大學第一附屬醫院
三級甲等
脾胃病科
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銀耳、枸杞、百合、山藥可以一起煮粥，它們具有一定的營養價值和保健作用。銀耳能滋陰潤肺，枸杞可滋補肝腎，百合能清心安神，山藥能健脾益胃。 1. 銀耳：富含銀耳多糖，有增強免疫力、抗疲勞等作用。 2. 枸杞：含有枸杞多糖、維生素等，對眼睛有益，還能調節免疫。 3. 百合：含有秋水仙堿等成分，有助于寧心安神、潤肺止咳。 4. 山藥：富含淀粉酶、多酚氧化酶等，利于消化吸收，增強體質。 5. 搭配煮粥：這幾種食材搭配煮粥，口感豐富，營養均衡，適合大多數人食用。但需注意適量，避免過量食用引起胃腸不適。 總之，銀耳、枸杞、百合、山藥一起煮粥是一種不錯的養生選擇，但食用時應根據個人體質和身體狀況合理調整。
2024-12-05 14:39
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宋發全 / 主任醫師
擅長：從事耳鼻咽喉頭頸外科臨床工作30余年，具有豐富的臨床醫學經驗。精通鼻科、咽喉科及頭頸外科手術：鼻炎，鼻竇炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊腫， 咽炎，喉炎，聲帶疾病、鼾癥、腺樣體扁桃體等，對耳鳴耳聾，中耳炎等疾病也有較深研究。
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