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劉業生 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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日常生活中常見的堿性食物有蔬菜類、水果類、堅果類、豆類、菌菇類等。 1.蔬菜類：如菠菜、黃瓜、胡蘿卜等，富含維生素、礦物質和膳食纖維。 2.水果類：香蕉、橙子、蘋果等，不僅能提供維生素和礦物質，還具有促進消化的作用。 3.堅果類：杏仁、核桃、巴旦木等，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素 E。 4.豆類：紅豆、綠豆、黑豆等，是優質植物蛋白的良好來源。 5.菌菇類：香菇、平菇、金針菇等，富含多糖類物質和多種氨基酸。 合理攝入這些堿性食物，有助于維持身體的酸堿平衡，促進身體健康。但飲食應保持多樣化，不能單純依賴某一類食物。
2024-12-05 17:50
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