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回答1
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張娜 醫師
山東省中醫院
三級甲等
婦科
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純牛奶開封后放冰箱隔天飲用一般是可行的，但需考慮牛奶的保存條件、冰箱的衛生狀況、牛奶的初始品質、開封后的處理方式以及飲用時的感官判斷等。 1.保存條件：冰箱溫度應穩定在 4℃左右，能有效抑制細菌繁殖。 2.冰箱衛生：若冰箱內有較多細菌，易污染牛奶。 3.初始品質：優質且新鮮的純牛奶，變質可能性相對較小。 4.開封處理：開封后應密封好，減少與空氣接觸。 5.感官判斷：飲用前觀察有無異味、沉淀、變色等異常。 總之，純牛奶開封后放冰箱隔天飲用存在一定風險。為確保安全和營養，盡量在開封后盡快飲用。若發現異常，應停止飲用。
2024-12-02 09:35
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