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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭榮平 主任醫師
中山大學腫瘤防治中心
三級甲等
肝臟外科
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肝臟是人體重要的解毒器官，保持肝臟健康至關重要。在日常飲食中，應注意以下幾點：
2013-12-04 06:42
選擇有利于肝臟的食物，同時注意整體飲食平衡，避免對肝臟造成負擔。
1.高纖維食物：多吃富含纖維的蔬菜、水果和全谷物，幫助肝臟排毒。
2.富含抗氧化物質的食物：如深色蔬菜、漿果和堅果，保護肝臟免受自由基損害。
3.高蛋白質來源：適量攝入雞肉、魚肉等優質蛋白質，支持肝臟修復。
4.健康脂肪：橄欖油、鱷梨和魚類中的omega-3脂肪酸，有助于肝臟功能。
5.草本護肝食物：如蒲公英根、姜黃和大蒜，具有天然的肝臟保護作用。
此外，限制酒精攝入，避免過度烹飪食物以減少致癌物質生成，保持適量運動，這些都有助于肝臟健康。記得定期體檢，及時發現和處理肝臟問題。請注意，任何飲食改變都應在醫生指導下進行。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
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