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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李建華 副主任醫師
房山區婦幼保健院
二級甲等
婦產科
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糖尿病患者可以適量食用堅果類食品，但需要注意選擇合適的種類、控制攝入量，并結合自身血糖情況。堅果富含蛋白質、健康脂肪、維生素和礦物質等，但也含有較高的熱量。 1. 營養成分：堅果含有不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維、維生素 E 和 B 族維生素等，對身體有益。 2. 熱量控制：堅果熱量較高，過量食用可能導致血糖波動，每日攝入量應控制在一小把。 3. 選擇種類：如杏仁、巴旦木、腰果等相對較優，避免選擇鹽焗或糖炒的堅果。 4. 血糖監測：食用后要密切監測血糖，根據血糖變化調整食用量和頻率。 5. 食用時間：建議在兩餐之間食用，避免餐后立即吃。 總之，糖尿病患者并非完全不能吃堅果，合理選擇和控制攝入量，有助于補充營養且不影響血糖控制。但個體差異較大，建議在醫生或營養師的指導下進行飲食安排。
2024-11-29 01:45
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