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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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含豐富維生素C的食物可以促進排鉛,維生素C廣泛存在于水果、蔬菜及一些植物的葉子中,帶酸味的水果如桔子、檸檬、石榴、山楂、彌桃尤其是酸棗中含量最豐富。蘋果、草莓、鮮辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里紅、西紅柿、菜花等也含有維生素C。含優質蛋白質的食物如雞蛋、牛奶和瘦肉等。含鐵豐富的綠葉菜和水果則有菠菜、芹菜、油菜、羅卜櫻、莧菜、薺菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠羅和紅棗等。也可排鉛。大蒜也可與鉛結合成為無毒的化合物,少食或少飲用罐頭食品或飲料,少吃爆米花、含鉛皮蛋等食品。如果急性鉛中毒,家用你醫院催吐治療
2013-10-02 10:10
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