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膽結(jié)石患者的飲食注意事項有哪些？

2024-12-04 16:04 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：膽結(jié)石

問題：

膽結(jié)石的病人飲食上有什么要注意的嗎？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

范玉花主任醫(yī)師

太原市第四人民醫(yī)院

三級甲等

結(jié)核內(nèi)科

膽結(jié)石患者的飲食需要特別注意，包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、規(guī)律進(jìn)餐、限制膽固醇、避免刺激性食物等。 1. 控制脂肪攝入：減少動物油、黃油等高脂肪食物，避免油炸食品，如炸雞、油條等。 2. 增加膳食纖維：多吃蔬菜（如芹菜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉）和全谷物（如糙米、全麥面包）。 3. 規(guī)律進(jìn)餐：定時定量，避免暴飲暴食，有助于膽汁規(guī)律排泄。 4. 限制膽固醇：少吃蛋黃、動物內(nèi)臟等高膽固醇食物。 5. 避免刺激性食物：如辣椒、花椒等辛辣食物，以及咖啡、濃茶等。 6. 補充水分：每天保證充足的飲水量，促進(jìn)膽汁排泄。 7. 注意飲食衛(wèi)生：防止腸道寄生蟲感染，誘發(fā)膽結(jié)石。膽結(jié)石患者遵循上述飲食原則，有助于控制病情，減少癥狀發(fā)作。但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療，如有不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-12-05 09:59

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什么是膽結(jié)石? 　　膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀，如結(jié)石位于膽囊，叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管，叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長而增高。大多數(shù)病人無癥狀，僅在體檢、手術(shù)和尸解時發(fā)現(xiàn)，稱為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛，表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。查看全文»

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