孕婦擔(dān)心吃豬肝感染乙肝，會(huì)嗎？
您好，我懷有寶寶，想吃一點(diǎn)豬肝，可是又怕買到不好的，會(huì)把乙肝傳給我和我的寶寶，很擔(dān)心，是不是有乙肝的豬不可以吃，吃了就回得乙肝？
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回答1
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魯春 主治醫(yī)師
白城皮膚病醫(yī)院
其他
整形美容科
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孕婦食用豬肝是否會(huì)感染乙肝，取決于多個(gè)因素，包括豬肝來源、豬的健康狀況、烹飪方式、個(gè)人免疫力以及食用量等。 1.豬肝來源：正規(guī)渠道購買的經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫的豬肝，感染風(fēng)險(xiǎn)較低。而來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肝，存在風(fēng)險(xiǎn)的可能性較大。 2.豬的健康狀況：健康的豬一般不會(huì)攜帶乙肝病毒，患病豬則有可能攜帶。 3.烹飪方式：充分煮熟的豬肝可以殺滅可能存在的病毒和細(xì)菌，降低感染風(fēng)險(xiǎn)。若烹飪不徹底，殘留病毒則可能造成感染。 4.個(gè)人免疫力：免疫力較強(qiáng)的孕婦，即使接觸少量病毒，身體也可能抵御。免疫力弱的則更容易感染。 5.食用量：少量食用，即使有風(fēng)險(xiǎn)，感染幾率相對較小。大量食用則增加風(fēng)險(xiǎn)。 總體來說，孕婦可以適量食用正規(guī)渠道購買且充分煮熟的豬肝，不必過于恐慌。但為了確保自身和胎兒的健康，飲食仍需謹(jǐn)慎選擇。
2024-11-28 18:30
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什么是乙肝? 乙型病毒性肝炎(viral Hepatitis B，HB)以發(fā)病時(shí)間6個(gè)月為限分為急性和慢性(CHB)兩大類。乙型肝炎病毒(HBV)主要經(jīng)血液和血液制品、母嬰、破損的皮膚和黏膜以及性接觸傳播。CHB是由于HBV持續(xù)感染導(dǎo)致的肝臟慢性炎癥性壞死疾病。目前，全球慢性HBV感染者為3.5億～4.0億人。我國是HBV感染人數(shù)最多的國家，最近衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)顯示，我國60歲以下的乙肝表面抗原(HBsAg)攜帶率為7.18%(約9300萬人)。5%～30%的CHB可能發(fā)展為肝硬化、肝癌。 查看全文»
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