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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李桂平 主任醫(yī)師
惠州市第三人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者飲食管理至關(guān)重要,選擇合適的食物有助于血糖控制。盡管玉米富含膳食纖維,但玉米粥煮制過(guò)程使其升糖指數(shù)增加,可能引發(fā)血糖波動(dòng)。因此,糖尿病患者在飲食上需謹(jǐn)慎考慮玉米粥的攝入。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
2018-08-03 16:00
1.升糖指數(shù):玉米粥在煮制過(guò)程中淀粉糊化,導(dǎo)致食物升糖指數(shù)增高,容易引起餐后血糖快速上升。
2.血糖波動(dòng):玉米粥消化速度快,可能導(dǎo)致血糖先升后降,造成血糖波動(dòng),不利于糖尿病患者的血糖穩(wěn)定。
3.營(yíng)養(yǎng)成分:玉米本身含有較多的膳食纖維,有助于延緩血糖上升,但煮成粥后這一效果減弱。
4.替代選擇:糖尿病患者可以選擇未經(jīng)過(guò)度加工的全谷物作為主食,如糙米、燕麥等,這些食物的升糖指數(shù)較低,更利于血糖控制。
5.個(gè)性化飲食規(guī)劃:每位糖尿病患者的飲食需求不同,建議在專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食計(jì)劃。
糖尿病患者在飲食上應(yīng)避免高升糖指數(shù)的食物,玉米粥雖含有一定膳食纖維,但煮制后升糖指數(shù)較高,可能引起血糖波動(dòng)。建議選擇未加工或少加工的全谷物作為主食,以維持血糖穩(wěn)定。在日常飲食中,遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo),制定適合個(gè)人的飲食方案。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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王巖 主管技師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級(jí)甲等
康復(fù)醫(yī)學(xué)科
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你好,沒(méi)有問(wèn)題,是可以吃的。
2012-12-21 22:04
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
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