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回答1
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郭瓊 主治醫師
海南省人民醫院
三級甲等
口腔科
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對肝膽有好處的食物包括新鮮蔬果、優質蛋白類食物、全谷物、堅果以及低脂乳制品等。 1.新鮮蔬果：富含維生素、礦物質和膳食纖維，如西蘭花、胡蘿卜、蘋果、橙子等，能促進肝膽代謝，減輕肝膽負擔。 2.優質蛋白類食物：像魚肉、雞肉、豆腐等，可為肝膽細胞修復和再生提供必要的營養成分。 3.全谷物：如糙米、燕麥、蕎麥等，富含B 族維生素和膳食纖維，有助于維持肝膽正常功能。 4.堅果：含有健康的脂肪、蛋白質和維生素 E，例如杏仁、核桃等，但要注意適量食用。 5.低脂乳制品：能提供優質蛋白質和鈣，如低脂牛奶、酸奶等。 總之，合理搭配上述食物，保持均衡的飲食結構，有助于維護肝膽的健康。但如果肝膽已經出現問題，還需及時就醫，遵循醫生的建議進行治療和飲食調整。
2024-12-05 05:26
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