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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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蔡夢茵 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者運動前后吃雞蛋通常是合適的，雞蛋富含優質蛋白、脂肪、維生素、礦物質、卵磷脂等。 1. 優質蛋白：雞蛋中的蛋白質含有人體必需的多種氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，容易被人體吸收利用，有助于運動后肌肉的修復和生長。 2. 脂肪：雞蛋中的脂肪主要集中在蛋黃中，多為不飽和脂肪酸，適量攝入對人體有益，能為運動提供一定能量。 3. 維生素：含有維生素A、D、E、B族等多種維生素，這些維生素參與人體的新陳代謝，有助于維持身體正常生理功能。 4. 礦物質：包含鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，對骨骼健康、造血功能等有重要作用。 5. 卵磷脂：蛋黃中含有的卵磷脂，有助于降低膽固醇水平，對心血管健康有益。 總體而言，糖尿病患者運動前后適量吃雞蛋，能補充營養、提供能量，對身體有諸多益處。但要注意控制量，避免過量攝入導致血糖、血脂波動。
2025-04-01 11:18
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