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回答1
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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阿膠的正確吃法有阿膠糕、阿膠粥、阿膠雞蛋湯、阿膠蜂蜜水、阿膠牛奶等。 1. 阿膠糕：將阿膠、紅棗、核桃、黑芝麻等搭配制作成阿膠糕，方便攜帶和食用，口感較好。 2. 阿膠粥：把阿膠烊化后加入煮好的米粥中，攪拌均勻。阿膠粥易于消化吸收，適合腸胃功能較弱的職場人。 3. 阿膠雞蛋湯：先把阿膠烊化，再打入雞蛋攪拌均勻煮熟。此湯能滋陰補血，補充營養。 4. 阿膠蜂蜜水：將阿膠烊化后加入蜂蜜，用溫水沖服。可以潤燥通便，改善身體狀態。 5. 阿膠牛奶：把阿膠烊化后加入熱牛奶中。能補充蛋白質等多種營養，增強體力。 職場人選擇適合自己的阿膠吃法，能更好地發揮阿膠補血滋陰等功效。不過食用阿膠時要注意適量，若身體有不適，建議咨詢專業人士。
2025-03-17 02:46
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