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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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羅潔 副主任醫師
廣州醫科大學附屬市八醫院
三級
內分泌科
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適合高血糖家人吃的蔬菜有菠菜、西蘭花、芹菜、苦瓜、洋蔥等。 1. 菠菜：富含膳食纖維和多種維生素，能延緩碳水化合物的吸收，有助于控制餐后血糖上升速度。 2. 西蘭花：含有豐富的鉻元素，鉻能增強胰島素的作用，提高人體對葡萄糖的利用率，從而輔助調節血糖。 3. 芹菜：含有芹菜素等生物活性成分，具有一定的降血壓、降血脂作用，同時其高纖維特性可促進腸道蠕動，減少糖分吸收。 4. 苦瓜：含有苦瓜皂苷，類似胰島素的作用，能降低血糖，改善糖代謝。 5. 洋蔥：含有前列腺素A和含硫氨基酸，有擴張血管、調節血脂的作用，還能降低血糖，對糖尿病并發癥有一定預防作用。 這些蔬菜都具有一定的降血糖或輔助控制血糖的作用，高血糖患者日常飲食中可適當多攝入。但飲食調整只是控制血糖的一部分，還需結合運動、藥物治療等方式，定期監測血糖。若血糖控制不佳，應及時就醫。
2025-03-17 07:09
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