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回答1
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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與普通牛奶對比,不宜吃羊初乳的4類人包括蛋白質過敏者、乳糖不耐受者、腸胃功能較弱者、痛風患者等。 1. 蛋白質過敏者:羊初乳富含蛋白質,對于蛋白質過敏人群,食用后免疫系統會將其視為外來抗原,引發過敏反應,如皮疹、瘙癢、呼吸急促等。 2. 乳糖不耐受者:羊初乳中含有乳糖,乳糖不耐受者體內缺乏分解乳糖的乳糖酶,食用后乳糖無法被充分消化,會導致腸道滲透壓改變,引起腹脹、腹瀉等癥狀。 3. 腸胃功能較弱者:羊初乳中的營養成分濃度較高,腸胃功能較弱者難以消化和吸收,可能加重腸胃負擔,出現消化不良、腹痛等情況。 4. 痛風患者:羊初乳中含有一定量的嘌呤,痛風患者攝入后,可能導致體內血尿酸水平升高,誘發痛風發作。 這4類人群由于自身身體狀況,食用羊初乳可能會帶來健康風險,因此更適合選擇普通牛奶或其他合適的飲品。在選擇乳制品時,應根據自身情況合理選擇。
2025-03-17 04:44
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