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回答1
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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通過營養調節快速恢復味覺,可從補充維生素、攝入鋅元素、食用富含蛋白質食物、增加蔬果攝入、補充益生菌等方面入手。 1. 補充維生素:維生素B12、維生素A等對味覺恢復有幫助。維生素B12可參與神經功能維持,維生素A能維持上皮組織正常功能。可通過食用肉類、蛋類、奶制品等補充維生素B12,食用胡蘿卜、菠菜等補充維生素A。 2. 攝入鋅元素:鋅元素對味覺和嗅覺有重要作用。可多吃瘦肉、海鮮、堅果等富含鋅的食物。 3. 食用富含蛋白質食物:蛋白質是身體修復的重要物質,有助于味覺細胞的修復和再生。可選擇雞蛋、牛奶、豆類等。 4. 增加蔬果攝入:新鮮蔬果富含多種維生素和礦物質,能增強身體免疫力,促進味覺恢復。如橙子、蘋果、西蘭花等。 5. 補充益生菌:有助于維持腸道菌群平衡,改善消化功能,間接影響味覺。可食用酸奶等富含益生菌的食物。 通過合理的營養調節,從多方面補充身體所需營養物質,有助于快速恢復味覺。但如果味覺問題持續不緩解,建議及時到正規醫院就診。
2025-03-13 02:33
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什么是味覺障礙? 吃任何食物都感覺不出味道或在沒有吃食物時,口中反而感覺出有某種異常的味道,如苦味、澀味等這種現象即稱之為味覺障礙(Taste disorder)。治療主要是治療病因,醫生可能勸病人改服或停用可疑的藥物。吃糖可以保持口腔濕潤,或觀察幾周看這些問題是否會消失。 查看全文»