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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳鏗 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院
三級
重癥肝病科
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肝炎患者食用某些食物可能加重病情,這些食物包括酒精、高脂肪食物、高糖食物、腌制食物和辛辣食物等。 1. 酒精:酒精主要在肝臟代謝,其代謝產(chǎn)物會損傷肝細胞,加重肝臟炎癥和纖維化,不利于肝炎病情恢復(fù)。 2. 高脂肪食物:如油炸食品、肥肉等,會增加肝臟負擔(dān),導(dǎo)致脂肪在肝臟堆積,形成脂肪肝,進而加重肝炎病情。 3. 高糖食物:大量攝入高糖食物,如糖果、甜點等,會使血糖升高,多余的糖分可轉(zhuǎn)化為脂肪儲存于肝臟,增加肝臟代謝負擔(dān)。 4. 腌制食物:腌制食物中含有大量鹽分和亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是一種致癌物質(zhì),會加重肝臟解毒負擔(dān),影響肝臟功能。 5. 辛辣食物:辛辣食物會刺激胃腸道,引起胃腸道不適,還可能導(dǎo)致門靜脈血流增加,加重肝臟淤血,不利于肝炎患者康復(fù)。 肝炎患者應(yīng)避免食用上述食物,保持健康的飲食習(xí)慣,以減輕肝臟負擔(dān),促進病情恢復(fù)。若對飲食有疑問,可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-03-07 06:32
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