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冬季如何吃蟲草驅寒保暖？

2025-03-02 11:11 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 蟲咬皮炎

問題：

冬季如何吃蟲草驅寒保暖？

回答1
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侯祥平主治醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院

三級甲等

中醫科

冬季吃蟲草驅寒保暖，可采用蟲草燉雞、蟲草煮粥、蟲草泡酒、蟲草泡茶、蟲草煲湯等方式。 1. 蟲草燉雞：將雞肉與蟲草一同燉煮，雞肉營養豐富，蟲草的有效成分融入湯中，既能補充營養，又能起到驅寒保暖的作用。 2. 蟲草煮粥：把蟲草和大米一起煮成粥，易于消化吸收，適合冬季腸胃功能較弱的人群，能溫暖脾胃，抵御寒冷。 3. 蟲草泡酒：用蟲草泡制的酒，具有一定的保健功效，適量飲用可以促進血液循環，幫助身體驅寒。 4. 蟲草泡茶：將蟲草用開水沖泡，當作茶飲，方便快捷，能持續為身體提供溫熱之感。 5. 蟲草煲湯：與各類食材如排骨、鴿子等一起煲湯，湯品味道鮮美，還能增強身體的抗寒能力。冬季通過上述幾種吃蟲草的方式，能在一定程度上起到驅寒保暖的效果。不過，食用蟲草時應根據個人體質適量進行，若有健康問題，建議咨詢專業醫生。
2025-03-02 14:10

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