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老年朋友吃阿膠的較好吃法有哪些？

2025-02-28 05:45 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：貧血

問題：

老年朋友吃阿膠的較好吃法有哪些？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

張曉華副主任醫師

家庭醫生在線合作醫院

全科

老年朋友吃阿膠，較好的吃法有阿膠粥、阿膠雞蛋湯、阿膠糕、阿膠牛奶、阿膠蜂蜜水等。 1. 阿膠粥：將阿膠搗碎，待大米粥熬好后加入阿膠，攪拌均勻，使其融化，有養血止血、滋陰潤肺的功效。 2. 阿膠雞蛋湯：先把阿膠加水煮化，再打入雞蛋攪拌均勻，稍煮片刻即可。能滋陰補血，適用于陰血不足者。 3. 阿膠糕：把阿膠、紅棗、核桃、黑芝麻等一起制作成阿膠糕，方便食用和保存，有補腎養血等作用。 4. 阿膠牛奶：將阿膠粉碎后加入熱牛奶中，攪拌至完全溶解，可補充鈣質和營養。 5. 阿膠蜂蜜水：把阿膠烊化后加入蜂蜜，用溫水沖服，能潤腸通便、滋陰潤燥。這些吃法都能讓老年朋友更好地吸收阿膠的營養，起到一定的保健作用。不過，食用阿膠應根據個人體質適量進行，若有不適，建議咨詢專業人士。
2025-02-28 12:28

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