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肝硬化患者飲食的十大禁忌是什么

2024-12-03 02:46 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝硬化

問題：

肝硬化患者飲食的十大禁忌是什么

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

麥韻屏副主任醫師

廣東省人民醫院

三級甲等

消化內科

肝硬化患者飲食有諸多禁忌，包括高鹽食物、粗糙堅硬食物、酒精飲品、高蛋白食物、辛辣食物、油膩食物、高糖食物、腌制食物、生冷食物、易產氣食物等。自行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。 1.高鹽食物：如咸菜、腌肉等，會導致水鈉潴留，加重腹水和水腫。 2.粗糙堅硬食物：像堅果、油炸食品等，可能劃傷曲張的食管胃底靜脈，引發大出血。 3.酒精飲品：酒精會直接損傷肝細胞，加重肝硬化病情。 4.高蛋白食物：過量攝入可能誘發肝性腦病，應根據病情適量控制。 5.辛辣食物：辣椒、花椒等會刺激胃腸道，引起不適。 6.油膩食物：肥肉、油炸食品等可增加肝臟負擔。 7.高糖食物：糖果、糕點等易導致血糖升高，加重代謝紊亂。 8.腌制食物：含有亞硝酸鹽，有致癌風險。 9.生冷食物：可能引起胃腸道痙攣，影響消化功能。 10.易產氣食物：如豆類、紅薯等，易導致腹脹。總之，肝硬化患者需嚴格注意飲食禁忌，遵循少食多餐、清淡易消化的原則，以減輕肝臟負擔，延緩病情進展。同時，要定期復查，根據病情調整飲食方案。
2024-12-03 02:48

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結節形成為特征的慢性肝病。世界衛生組織1987年報告，全世界肝硬化人群平均年發病率約17.1/10萬。西方發達國家主要以酒精性肝硬化為主，占所有肝硬化的2/3以上。我國70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽性，82%的病人曾有過乙型肝炎病毒感染，僅10%～19%的病人與酒精性肝炎有關。本病發病高峰年齡在35～48歲，男女比例約為(3.6～8)：1。查看全文»

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