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回答1
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麥韻屏 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
消化內科
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膽囊炎患者能否吃海鮮，取決于病情、海鮮種類、烹飪方式、食用量以及個體差異等。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。 1.病情：如果處于膽囊炎急性發作期，應避免食用海鮮。若病情穩定，少量食用可能無妨。 2.海鮮種類：蝦、蟹等膽固醇含量相對較高，應少吃；而一些低脂肪、低膽固醇的海鮮，如魚類，可適量食用。 3.烹飪方式：清蒸、水煮的海鮮相對健康，油煎、油炸等方式會增加油脂攝入，不利病情。 4.食用量：少量食用一般影響不大，過量則可能加重膽囊負擔。 5.個體差異：部分患者可能對海鮮過敏，即使膽囊炎病情穩定，也應避免食用。 總之，膽囊炎患者對于海鮮的食用要謹慎，根據自身病情和身體狀況，在醫生的建議下合理選擇和控制攝入量。
2024-12-03 01:46
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