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脂肪肝患者適宜的飲食有哪些

2024-12-02 21:31 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

脂肪肝患者適宜的飲食有哪些

回答1
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麥韻屏副主任醫師

廣東省人民醫院

三級甲等

消化內科

脂肪肝患者的飲食調整至關重要，主要包括控制熱量攝入、增加膳食纖維、選擇優質蛋白、補充維生素和礦物質、減少高脂肪食物等。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。 1.控制熱量攝入：避免過度進食，以防熱量過剩轉化為脂肪堆積在肝臟。可根據個人情況計算每日所需熱量，合理分配三餐。 2.增加膳食纖維：多吃蔬菜（如芹菜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉）、全谷物（如糙米、燕麥）等，促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。 3.選擇優質蛋白：如魚、蝦、禽肉、豆類等，有助于維持肝臟正常功能。 4.補充維生素和礦物質：新鮮蔬菜和水果富含維生素 C、E 和礦物質，如菠菜、橙子等。 5.減少高脂肪食物：少吃動物內臟、油炸食品、奶油等，降低肝臟負擔。總之，脂肪肝患者通過合理的飲食調整，有助于改善病情。但飲食調整只是綜合治療的一部分，還需結合適當運動、定期復查等。
2024-12-02 21:34

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