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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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秦建輝 副主任醫師
鶴崗市人民醫院
三級甲等
普外科
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對于膽結石患者來說，應該多食利膽蔬菜，如青菜、筍、洋蔥、番茄、玉米、青椒、南瓜、紅皮蘿卜、蓮藕等，這些食物都有不同程度的溶石作用，多吃這些食物均有益于防止膽囊結石形成。由于辣椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的辣椒，對緩解病情有一定作用。所以對于膽結石患者來說，是可以適當地吃辣的。
2021-12-28 16:50
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