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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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高天 副主任醫師
西京醫院
三級甲等
外科
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被狗咬死的雞能不能吃，要看狗是否患有疾病。如果狗是健康的，咬死的雞肉中一般不會帶有病原微生物，并且雞肉在烹飪的過程中要高溫處理，會把病原微生物殺死，所以說被狗咬死的雞是可以吃的。但是如果狗患有狂犬病，就會把狂犬病毒帶到雞肉中，為了安全期間，這種雞肉是不能吃的。
2021-03-16 09:52
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