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回答1
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林鋒瑞 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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疙瘩湯弄小疙瘩的方法有：首先將面粉倒入盆中，并加入適當的水分，使用筷子或者攪拌工具適當的攪拌成能夠挑起并呈現拉絲狀，此時需要將繼續加面粉，避免讓面粉粘連在一起，不能形成單個獨立的疙瘩，做成相對較散的顆粒，此時倒入鍋中，就可以做成美味的疙瘩湯。
2020-11-18 09:16
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