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回答1
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林鋒瑞 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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菠蘿和蝦這兩種食物一般不建議在一起食用。菠蘿中含有較多的維生素c，而蝦屬于一種高蛋白食物，維生素c和蛋白質結合以后容易造成蛋白質沉積，反而不利于營養成分的吸收。所以上述兩種食物食用期間間隔幾個小時比較好。除了蝦這種食物以外，其他的高蛋白食物也不建議和菠蘿同時食用。
2020-09-27 12:22
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