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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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楊睿 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
運動醫學科
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咖啡過期后不建議飲用，可能存在受潮、發霉變質等情況，影響健康，包括腹瀉等，飲用時需留意保質期。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2020-03-27 16:44
1.受潮：過期咖啡易吸收空氣中水分，影響口感和品質。
2.發霉變質：肉眼難以察覺，可能滋生有害菌，損害腸道。
3.腹瀉風險：服用后易引發腸道不適，導致拉肚子。
4.味道改變：過期會使咖啡原本的風味喪失。
5.潛在危害：可能產生有害物質，對身體造成潛在損害。
為了自身健康，應避免飲用過期咖啡，選擇新鮮在保質期內的咖啡。
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