手上起皮可能與多種因素有關，包括缺乏維生素、皮膚疾病、環境因素、不良生活習慣和某些全身性疾病。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.維生素缺乏：缺乏維生素C、B族維生素（如維生素B1、B2、B6等）可能導致手上起皮。可通過飲食補充，如多吃新鮮蔬果，必要時服用維生素補充劑。
2.皮膚疾?。喝缡职_、濕疹等，常伴有瘙癢、紅斑等癥狀。需就醫明確診斷，使用抗真菌藥（如酮康唑乳膏）或糖皮質激素（如糠酸莫米松乳膏）治療。
3.環境因素：長期接觸化學物質、干燥寒冷的天氣可能引起。注意手部防護，涂抹護手霜。
4.不良生活習慣：頻繁洗手且不注意保濕、過度摩擦手部等。應改變習慣，加強手部護理。
5.全身性疾?。豪缂谞钕俟δ軠p退等，還可能有乏力、水腫等表現。需要治療原發疾病。
手上起皮的原因較多，如果起皮情況持續不緩解或伴有其他不適，建議及時就醫，明確原因后進行針對性治療。