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回答1
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游利 主任醫師
上海市第一人民醫院
三級甲等
內分泌科
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血脂稠患者能否吃花生，取決于多個因素，如血脂水平、食用量、烹飪方式、個體差異、整體飲食結構等。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2020-03-09 22:37
1.血脂水平：若血脂嚴重超標，應嚴格控制花生攝入。
2.食用量：少量食用一般影響不大，大量則可能不利。
3.烹飪方式：油炸花生油脂多，應避免；水煮相對較好。
4.個體差異：部分人對花生中的脂肪代謝能力較弱，要少吃。
5.整體飲食結構：若飲食中其他高脂食物多，花生要少吃。
血脂稠患者并非絕對不能吃花生，關鍵在于綜合考量上述因素，合理控制攝入量。
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