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回答1
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林鋒瑞 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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因為鵪鶉蛋是為了避免一些捕食者，所以鵪鶉蛋的斑點都和環境有一定的關系。所以鵪鶉蛋這個斑點不是因為煮熟造成的，而是起到一個保護的作用。所以生的鵪鶉蛋也會出現這種黑點兒的。這種黑點兒也有可能是因為色素沉著造成的。鵪鶉蛋的營養價值比較高，含有b族維生素的成分是比較多的，所以在生長發育中的孩子多吃鵪鶉蛋有助于發育的。
2020-03-18 15:51
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