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回答1
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孫廣政 副主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
皮膚科
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何首烏有毒,不能生吃,需要制熟食用。可以用何首烏煮雞蛋。首先把何首烏切成片,然后將何首烏和雞蛋同時放入鍋中,加入料酒,食鹽,味精,姜,再放入適量清水中煮。當雞蛋快要煮熟時,敲破蛋殼,吃雞蛋入味,食用時,加入少許的味精即可。可以補肝腎,烏須發。
2019-12-30 14:35
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