您好！首先，喝點蜂蜜水，蜂蜜水對于身體有很大的好處，對于戒酒患者也是比較有效果的，它有利于清除身體酒精毒素的食物，為了避免患者接觸到酒，這個時候需要轉移患者的注意力，培養患者的興趣愛好，家屬一定要多多注意。其次，補充營養，補充營養是戒酒期間最重要的問題，一般來說，長期飲酒很容易會出現營養不良的情況。

您好！患者應選擇高蛋白飲食，適當補充強化奶制品的攝入，這樣可以減輕患者在戒酒過程中的癥狀及痛苦。最好多吃富含B族維生素的食物，如燕麥、全麥面包、動物內臟、瘦肉、花生、大多數種類的蔬菜、麥麩、牛奶等。如果習慣，不妨在早上喝點燕麥粥，因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝點燕麥粥，能夠幫助降低中午喝酒的欲望.同時，粥類還能夠保護胃黏膜。 需要注意的是，B族維生素不會貯藏于體內，多余的會完全排出體外，因此，戒酒的人必須每天補充B族維生素。酗酒者大多營養不良.因此，戒酒期間最好每天攝取150克蛋白質；在飲食上：要以清淡為主，可以多吃含維生素和蛋白質的食物，如胡蘿卜，豆制品，小米粥等；同時多食新鮮的蔬菜和水果。然后慢慢減量直至能用其他東西代替為止，比如茶、飲料等等，雖然很難做到，但是慢慢來總會見效的，最好是能有人監督。