脂肪肝預防和治療需從飲食、運動、作息、用藥、定期檢查等方面著手。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
1.飲食：避免高糖高脂食物，如糖果、油炸食品，多吃蔬菜水果。
2.運動：每周至少進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、慢跑。
3.作息：規律作息，保證充足睡眠，避免熬夜。
4.用藥：若肝臟損傷，可遵醫囑用保肝藥，如多烯磷脂酰膽堿膠囊、水飛薊素膠囊、復方甘草酸苷片。
5.定期檢查：監測肝功能、血脂等指標，以便及時調整治療方案。
預防和治療脂肪肝需要長期堅持健康的生活方式，如有不適，及時就醫。

患者好，找出病因有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體重恢復正常。有脂肪肝的糖尿病患者應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。調整飲食結構提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。