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2013-05-18 16:30 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

，來自遼寧聽說膽囊炎的人不能吃帶魚，不知道是什么道理？曾經的想

回答1
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孫世波副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

肝膽外科

膽囊炎患者，平日進食應以清淡、易消化的食物為主，應進大量飲料（1500～2000ml），以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。在日常飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在日常飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關系。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿卜有利膽作用，并能幫助脂肪的消化吸收。
2013-05-18 16:46

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回答2
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沈東英醫師

上海市松江區新浜鎮衛生院

一級

外科

膽囊炎的人膽固醇高，而帶魚的脂肪為不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇。因此，膽囊炎的人可以吃帶魚，那種“膽囊炎的人不能吃帶魚”的說法是錯誤的。
2013-05-23 10:03

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