對于慢性乙型肝炎患者，營養均衡至關重要。日常飲食建議增加富含B族維生素的食物，以促進肝臟功能的維護。同時，飲食應保持清淡，減少辛辣、生冷、油膩食物的攝入，避免煙酒刺激，有助于減輕肝臟負擔。此外，蛋白質的適量補充也不可忽視，優質蛋白來源如魚類、禽肉、蛋類和豆制品對肝臟修復有益。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
1.富含B族維生素的食物：如全谷物、綠葉蔬菜、堅果和種子，這些食物有助于肝臟細胞的再生和修復。
2.高纖維食品：膳食纖維有利于腸道健康，減少體內毒素的吸收，推薦食用新鮮水果、蔬菜和全谷物。
3.優質蛋白源：適量攝入魚、雞、鴨、雞蛋和豆制品，提供優質氨基酸，支持肝臟修復。
4.抗氧化食物：如藍莓、番茄、胡蘿卜等，富含抗氧化劑，有助于抵抗自由基損傷，保護肝細胞。
5.低脂肪飲食：避免過多攝入飽和脂肪和反式脂肪，選擇橄欖油、鱷梨等健康脂肪源。
總之，慢性乙型肝炎患者的飲食應注重營養均衡，重點攝入B族維生素、膳食纖維、優質蛋白和抗氧化食物，同時控制脂肪和糖分的攝入，避免加重肝臟負擔，促進肝臟健康。

您好，乙肝病人飲食結構要合理：要多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，也有助于促進消化功能。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者會合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖(過多的糖進入人體內易轉化為脂肪)、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝病是不利的。