食物中毒不太嚴(yán)重時(shí)，通常會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。一般可通過催吐、導(dǎo)瀉、補(bǔ)液、休息及飲食調(diào)整來緩解。面對(duì)身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
1.催吐：用手指或筷子刺激咽喉部，盡量吐出胃內(nèi)未消化的食物。
2.導(dǎo)瀉：服用硫酸鎂、硫酸鈉等導(dǎo)瀉藥物，促進(jìn)腸道內(nèi)毒物排出。
3.補(bǔ)液：多喝淡鹽水或糖水，防止脫水和電解質(zhì)紊亂。
4.休息：保持充足睡眠，讓身體得到恢復(fù)。
5.飲食調(diào)整：先禁食一段時(shí)間，癥狀緩解后，從清淡易消化的流食開始，如米湯、粥等。
食物中毒后要密切觀察癥狀，若癥狀加重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

中毒于否和個(gè)人的體質(zhì),您所食用的食物有關(guān),建議您應(yīng)該到醫(yī)院詳細(xì)檢查一下,確定病因,及時(shí)治療.通常按病原學(xué)將食物中毒分為: 　　（一）細(xì)菌性食物中毒
　　1.感染型食物中毒 包括沙門菌屬,變形桿菌屬,副溶血性弧菌,致病性大腸菌屬,韋氏梭狀芽胞桿菌等引起的食物中毒.
　　2.毒素型食物中毒 包括肉毒梭菌毒素,葡萄球菌腸毒素等引起的食物中毒. （二）有毒動(dòng)植物食物中毒,您應(yīng)該去醫(yī)院進(jìn)一步檢查，明確病因在治療。