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食物中毒致腹瀉，黃花菜是否有毒，該如何處理

2013-02-19 05:00 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：惡心與嘔吐

問題：

食物中毒致腹瀉，黃花菜是否有毒，該如何處理

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

葉燁主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

急診科

食物中毒致腹瀉的原因眾多，黃花菜在未正確處理時可能有毒。常見原因包括食物變質、細菌污染、有毒植物等。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.食物中毒原理：食用不潔食物后，細菌或毒素刺激胃腸道引起炎癥反應，導致腹瀉。
2.黃花菜毒性：新鮮黃花菜含有秋水仙堿，未經處理大量食用可能中毒。
3.腹瀉癥狀表現：頻繁排便、糞便稀溏、可能伴有腹痛、惡心、嘔吐等。
4.檢查方法：血液檢查、糞便檢查等，以確定病因和感染類型。
5.治療方法：補充水分和電解質，使用蒙脫石散、雙歧桿菌四聯活菌片等止瀉藥物。
一旦出現食物中毒致腹瀉，應及時就醫，明確病因并進行針對性治療。
2013-02-19 05:14

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