高鉀血癥是指血液中鉀離子濃度過高，可能引起心律不齊等嚴重問題。在醫生指導下，飲食調整是控制血鉀水平的重要手段之一。
1. 低鉀蔬果：增加含鉀低的食物攝入，如白菜、冬瓜、菠蘿等，這些水果蔬菜的鉀含量相對較低。
2. 減少高鉀食物：避免食用香蕉、土豆、橙子等富含鉀的食物，以及含鉀的果汁和蔬菜汁。
3. 控制攝入量：注意每日食物總鉀攝入量，通常建議不超過2000毫克。
4. 勤煮多撈：烹飪時可將食物煮熟后棄去湯水，以減少食物中的鉀含量。
5. 咨詢營養師：在醫生建議下，可能需要定制個人化的低鉀飲食計劃，以確保營養均衡。
調整飲食只是高鉀血癥管理的一部分，必須結合醫生開具的藥物治療方案，并定期監測血鉀水平。在飲食上切勿自行決定增減，以免影響病情。請務必遵循醫囑，并保持與醫療團隊的溝通。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。

如果血鉀比較高了，就需要多喝水，多喝水可以利尿，利尿就幫助排鉀，高血鉀的患者要適當的多喝水了。不要吃含鉀量較高的食物。需要化驗檢查，找到病因治療。可能是腎病引起的，也可能是利尿藥用的不當導致的。不能盲目的吃藥的，遠離一切不良誘因。因為血鉀過高對健康是不利的。