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糖尿病患者早餐的適宜食物有哪些？

2024-11-27 17:44 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病早上吃什么最好？

回答1
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梁天山主任中醫師

廣州市紅十字會醫院

三級甲等

中醫科

糖尿病患者的早餐選擇應注重營養均衡、控制血糖，以下幾種食物較為適宜：全谷物、蛋白質類食物、蔬菜、低糖水果、奶制品等。 1.全谷物：如燕麥、糙米、全麥面包等，富含膳食纖維，能延緩碳水化合物的吸收，有助于控制血糖。 2.蛋白質類食物：像雞蛋、牛奶、無糖豆漿，可為身體提供必要的營養，增加飽腹感。 3.蔬菜：如生菜、黃瓜、西紅柿等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，熱量低。 4.低糖水果：例如柚子、草莓、藍莓，能提供維生素和抗氧化物質。 5.奶制品：選擇低脂或脫脂牛奶、無糖酸奶，有助于補充鈣質。總之，糖尿病患者的早餐應多樣化，合理搭配，同時注意控制總熱量。患者還需根據自身的血糖情況、身體狀況和醫生建議，制定個性化的飲食方案。
2024-11-27 19:44

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回答2
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任立存主治醫師

淮北口腔醫院

其他

內科

患者您好，糖尿病患者的每餐都需要進行合理搭配，食物可分成主食類、肉蛋類、蔬菜類，三者比例是1：1：2，作為早餐亦應符合該原則。根據個人生活習慣，早餐的主食可以選擇米粥加窩頭；肉蛋類如煮雞蛋、醬牛肉，均為優質蛋白的來源；早餐亦需要有蔬菜，但不一定是炒菜，可以是涼拌菜、咸菜等。因此，只要三大類食物合理搭配，即為較好的早餐。祝健康。
2024-11-27 19:51

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