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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉杰 主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
呼吸與危重癥醫學科
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雞蛋和土豆一起吃通常不會中毒，這取決于食物新鮮度、烹飪方式、個體體質等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2018-12-27 17:06
1.食物新鮮度：新鮮的雞蛋和土豆更安全，變質可能有害。
2.烹飪方式：合理烹飪能減少風險，如充分煮熟。
3.個體體質：部分人可能對其中成分過敏或不耐受。
4.食用量：適量食用一般無礙，過量可能增加腸胃負擔。
5.食材搭配：搭配其他食材要合理，避免營養失衡。
總之，正常情況下雞蛋和土豆可以同食，但要注意上述方面。
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回答2
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李京保 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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雞蛋和土豆在一烹飪是不會中毒的、雖然是不會中毒但是也不能在一起烹飪的，在一起烹飪沒有很好的味道的
2014-02-28 20:58
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