尿酸偏高可吃黑豆泡醋嗎?
2012-01-10 06:39
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請問尿酸偏高可吃黑豆泡醋嗎?
病友癥狀說明（主要癥狀、發病時間）：
曾經治療情況和效果：
想柯大夫幫您解決什么問題：
化驗、檢查結果：
381
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回答1
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楊娟 主治醫師
北京豐臺廣濟中西醫結合醫院
其他
兒科
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醋泡黑豆能起到軟化血管、降血稠等效果，也能降血脂、減肥增肌，常年吃醋泡蛋的話，能有效減少肥胖癥的發生。醋泡黑豆還有能有效解除疲勞，對高強度體力或腦力勞動者有很好的效果，能減少失眠現象的發生。醋泡黑豆最好是在清晨空腹的時候服用，服用時可加溫開水、適量蜂蜜或糖，充分攪拌后服用。
2012-01-10 08:56
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回答2
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吳麗 主任醫師
鄭州市中心醫院
三級甲等
兒科
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相信醋是每一個人都很熟悉的調料食品，絕大多數的人很喜歡的吃醋，醋里面含有的嘌呤不高。在人們的認識中，醋應該是顯酸性的，其實食醋的酸性并不強，而黑豆是豆類食物，豆類食物的蛋白質都是植物蛋白和富含嘌呤，大量長期食用可導致尿酸增高，如果人體排泄不及時，極易引起高尿酸血癥。與此同時，尿酸高飲食需以清淡為主，多吃新鮮的蔬菜或水果;多喝水，促進尿酸的排出等，因此，建議患者慎重食用。
2012-01-10 20:18
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