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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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患有糖尿病的話,其實是應該要注意一下平衡膳食的,也就是說,要在控制總熱量的前提之下,要盡可能的做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜還有水果的種類齊全,這樣方便獲得均衡的營養,建議患者可以吃升糖指數較低的蔬菜,比如黃瓜、西紅柿、青菜等等,水果的話,比如柚子、草莓、青蘋果等等,蛋白的話,就要選擇優質的蛋白,比如瘦肉、魚類等等,主食的話,最好是選擇粗糧,比如玉米面、燕麥面所做成的饅頭等。
2012-06-20 12:36
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回答2
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劉崇訓
阜陽市第二人民醫院
三級甲等
兒科
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糖尿病治療必須以飲食控制、運動治療為前提。糖尿病人應避免進食糖及含糖食物,減少進食高脂肪及高膽固醇食物,適量進食高纖維及淀粉質食物,進食要少食多餐。多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用,苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒肉片、涼拌都可以的。
2012-06-20 19:48
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回答3
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劉鳳英 副主任醫師
哈爾濱市第二醫院
三級
超聲科
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一般情況下的話,是不推薦患有糖尿病的患者吃稀飯的,因為稀飯的吸收快,容易引起血糖波動,建議患者還是吃一些升糖指數不高的食物比較好,當然,建議患者也可以去糖尿病的專科醫院營養中心,去看一下營養科為糖尿病患者制定的適合的飲食方案,這樣,方便為患者精確的進行病情評價,在規范化的基礎上,進行個體化的治療。
2012-06-20 21:35
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回答4
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許海波 主任醫師
海南醫學院第一附屬醫院
三級甲等
泌尿外科
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糖尿病患者的主食一般以米、面為主,但是,粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。糖尿病患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。糖尿病患者在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
2012-06-26 15:25
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